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L'italiano per la cucina

L’italiano per la cucina: video ricette animate

13 ricette animate per conoscere meglio i piatti più diffusi della cucina italiana. I video sono parte integrante del libro L’italiano per la cucina di Sara Porreca.

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1 | Insalata caprese

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1 | Insalata caprese

Un tipico piatto estivo italiano: fresco, gustoso, facilissimo da preparare… la caprese!

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2 | Bruschette

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2 | Bruschette

La ricetta per fare le bruschette, uno dei più famosi – e deliziosi – antipasti italiani!

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3 | Spaghetti alla carbonara

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3 | Spaghetti alla carbonara

La ricetta per cucinare gli spaghetti alla carbonara, un tipico primo italiano!

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4 | Bucatini all’amatriciana

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4 | Bucatini all’amatriciana

La ricetta dei bucatini all’amatriciana: ingredienti e procedimento in pochi minuti!

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5 | Trofie al pesto

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5 | Trofie al pesto

Con questa ricetta si va a Genova, per cucinare (e mangiare) le buonissime trofie al pesto!

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6 | Pizza Margherita

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6 | Pizza Margherita

La ricetta completa per una pizza Margherita perfetta, dall’impasto al condimento: buon appetito!

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7 | Risotto alla milanese

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7 | Risotto alla milanese

Volete cucinare un delizioso risotto alla milanese? Ecco la ricetta autentica!

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8 | Ragù alla bolognese

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8 | Ragù alla bolognese

Il ragù è un condimento molto buono, ma anche piuttosto elaborato: ecco la ricetta per farlo a casa!

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9 | Lasagne

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9 | Lasagne

La ricetta delle lasagne, un piatto italiano amato in tutto il mondo!

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10 | Tortellini

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10 | Tortellini

La ricetta dei tortellini, un piatto tipico della cucina emiliana!

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11 | Parmigiana di melanzane

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11 | Parmigiana di melanzane

La parmigiana è uno dei piatti tipici della cucina italiana: vediamo come si fa!

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12 | Tiramisù

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12 | Tiramisù

La ricetta per il dolce italiano più imitato nel mondo: il tiramisù!

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