L’italiano per la cucina: video ricette animate
13 animated recipes to learn more about the most popular dishes of Italian cuisine. The videos are an integral part of the book "L'italiano per la cucina" by Sara Porreca.



Facile
1 | Insalata caprese
Un tipico piatto estivo italiano: fresco, gustoso, facilissimo da preparare… la caprese!



Facile
2 | Bruschette
La ricetta per fare le bruschette, uno dei più famosi – e deliziosi – antipasti italiani!



Facile
3 | Spaghetti alla carbonara
La ricetta per cucinare gli spaghetti alla carbonara, un tipico primo italiano!



Facile
4 | Bucatini all’amatriciana
La ricetta dei bucatini all’amatriciana: ingredienti e procedimento in pochi minuti!



Facile
5 | Trofie al pesto
Con questa ricetta si va a Genova, per cucinare (e mangiare) le buonissime trofie al pesto!



Facile
6 | Pizza Margherita
La ricetta completa per una pizza Margherita perfetta, dall’impasto al condimento: buon appetito!



Facile
7 | Risotto alla milanese
Volete cucinare un delizioso risotto alla milanese? Ecco la ricetta autentica!



Facile
8 | Ragù alla bolognese
Il ragù è un condimento molto buono, ma anche piuttosto elaborato: ecco la ricetta per farlo a casa!



Facile
11 | Parmigiana di melanzane
La parmigiana è uno dei piatti tipici della cucina italiana: vediamo come si fa!