L’italiano per la cucina: video ricette animate
13 ricette animate per conoscere meglio i piatti più diffusi della cucina italiana. I video sono parte integrante del libro L’italiano per la cucina di Sara Porreca.
Facile
1 | Insalata caprese
Un tipico piatto estivo italiano: fresco, gustoso, facilissimo da preparare… la caprese!
Facile
2 | Bruschette
La ricetta per fare le bruschette, uno dei più famosi – e deliziosi – antipasti italiani!
Facile
3 | Pappa al pomodoro
Un piatto semplice e nutriente, ricordo di un’Italia contadina che rimane viva nella cucina: la pappa al pomodoro.
Facile
4 | Spaghetti alla carbonara
La ricetta per cucinare gli spaghetti alla carbonara, un tipico primo italiano!
Facile
5 | Bucatini all’amatriciana
La ricetta dei bucatini all’amatriciana: ingredienti e procedimento in pochi minuti!
Facile
6 | Trofie al pesto
Con questa ricetta si va a Genova, per cucinare (e mangiare) le buonissime trofie al pesto!
Facile
7 | Pizza Margherita
La ricetta completa per una pizza Margherita perfetta, dall’impasto al condimento: buon appetito!
Facile
8 | Risotto alla milanese
Volete cucinare un delizioso risotto alla milanese? Ecco la ricetta autentica!
Facile
9 | Ragù alla bolognese
Il ragù è un condimento molto buono, ma anche piuttosto elaborato: ecco la ricetta per farlo a casa!
Facile
12 | Parmigiana di melanzane
La parmigiana è uno dei piatti tipici della cucina italiana: vediamo come si fa!
